med i cimet (ali pravi cimet-Cinnamomum zeylanicum)

Imunološki sistem 

Dnevna upotreba meda i cimetovog praha jača imunološki sistem i štiti tijelo od bakterija i napada virusa 

Naučnici su pronašli da med sadrži različite vitamine i željezo u velikim količinama 

Konstantna upotreba meda jača bijela krvna zrnca u borbi sa bakterijama i virusnim bolestima 


Mršavljenje 
Svako jutro, pola sata prije doručka, na prazan želudac i navečer prije spavanja popiti med i cimetov prah prokuhan u jednoj šalici vode

Ako se uzima redovno, smanjuje težinu čak i najdeblje osobe

Također, uzimanje ove mješavine redovno ne dozvoljava masnoćama da se akumuliraju u tijelu čak i ako je osoba na visokokaloričnoj dijeti


Rak

Nedavno istraživanje u Japanu i Australiji otkrilo je da se uspješno liječi uznapredovani rak stomaka i kostiju

Pacijenti koji boluju od ovih oblika raka trebaju dnevno uzimati 1 jušnu žlicu meda sa 1 čajnom žlicom cimetovog praha 3 puta dnevno u toku jednog mjeseca

Umor

Nedavne studije su pokazale da je šećer sadržan u medu više koristan nego štetan za snagu tijela

Ljudi srednje dobi koji uzimaju med i cimetov prah u jednakim dijelovima su pokretljiviji i fleksibilniji
Dr. Milton koji je radio istraživanje kaže da uzimanje pola jušne žlice meda u 1 čaši vode sa posutim cimetovim prahom, nakon jutarnje toalete te nakon tri sata popodne kada vitalnost tijela počinje da opada, povećava vitalnost tijela u roku jednog tjedna


Pravi cimet (Cinnamomum zeylanicum) 
    podrijetlom je sa Šri Lanke. Ta vrsta cimeta ima nježniju i pikantnu, slatkastu aromu. Štapići i prah su svijetle žuto-smeđe boje. Osim u gastronomske svrhe, koristi se i u prirodnoj medicini, jer ima povoljan utjecaj na sniženje šećera u krvi i krvnog tlaka te na pojavu nadutosti. Korist ovog začina kao dodatka prehrani je mnogostruka, pa ga preporučuju mnogi nutricionisti.
Kasija cimet (Cinnamomum cassia), ili takozvani kineski cimet, je najrašireniji u prehrambenoj industriji zbog veće otpornosti biljke, a time i lakšeg uzgoja. Koristi se cijela kora biljke, što začinu daje tamniju i pomalo crvenkastu boju, za razliku od originalnog cimeta. 
Ima jači okus i može izazvati peckanje jezika.
Sa zdravstvenog aspekta, najvažnija razlika u sastavu obiju vrsta cimetovca je bitno veći udio spoja kumarina u kasiji (do 5 posto) nego u pravom cimetu (0,45 posto). Zbog znanstvenih dokaza o mogućem štetnom djelovanju na zdravlje, udio kumarina u hrani je zakonski ograničen. Istraživanja su pokazala da već vrlo male doze kumarina mogu znatno oštetiti jetru i bubrege, posebno kod osjetljivih ljudi, te dokazala njegovo hepatotoksično (štetno djelovanje na jetru) i hemoragijsko (izaziva krvarenja) djelovanje.
Savjet je jednostavan: koristite isključivo pravi, odnosno cejlonski cimet, a prilikom kupnje obratite pozornost na latinski naziv na deklaraciji proizvoda.